D.O.F – Essence

Le verre emblématique bally Memento Originale dans la nouvelle forme Double Old Fashioned, en verre travaillé en pâte, avec des techniques de soufflage artisanales qui donnent à chaque pièce l’unicité et la personnalité qui sont la signature inimitable de la marque Memento. Un processus créatif unique qui, à travers la vivacité des bulles, capture l’absence de couleur et de matière, donnant au verre cette dimension esthétique distinctive et originale. Parfait équilibre entre couleur, beauté, artisanat, créativité et praticité d’utilisation, le nouveau verre à cocktail Double Old Fashioned est destiné au grand public, mais aussi aux professionnels du secteur, qui pourront ainsi enrichir leurs créations de l’expérience Memento Originale, embellissant chaque moment de convivialité.

Symbole de l’univers des cocktails et de la culture de la boisson, en particulier pour les boissons servies « on the rocks », le verre Double Old Fashioned est profondément enraciné dans la culture et la mixologie américaines. En effet, il tire son nom du Old Fashioned, l’un des premiers cocktails reconnus et codifiés de l’histoire, en 1806. À base de whisky, de sucre, d’amers Angostura et de glace, il était à l’origine servi dans le verre (plus petit) du même nom, mais au fil du temps, la version double s’est imposée : plus d’espace pour la glace et les ingrédients. Depuis, le monde des cocktails a évolué, mais le verre Double Old Fashioned est resté un classique intemporel, d’abord symbole de raffinement et de virilité, aujourd’hui élément central du rituel apéritif de la culture pop. Americano, Negroni, Negroni Sbagliato, Milano Torino, Gin Tonic, Mojito et divers Spritz, mais aussi bien plus encore…. Sa forme large est parfaite pour ajouter de gros glaçons, ce qui permet de maintenir la température et la saveur idéales sans trop diluer la boisson !

Avec ses racines dans la tradition, le verre Double Old Fashioned Memento Original est parfaitement adapté aux cadres et aux cocktails les plus raffinés, mais avec ses couleurs, il ajoute une touche de vivacité et de style à l’heure de l’apéritif ! Une combinaison parfaite avec un verre Double Old Fashioned Memento Original Petrol ? Un Mint Julep !

MINT JULEP
– Bourbon, sucre, feuilles de menthe fraîche, glace pilée, goutte de soda.
– Bien que traditionnellement servi dans un verre en argent, le Mint Julep peut également être servi dans un Double Old Fashioned. C’est un cocktail rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes.

De nombreux cocktails sont servis dans un verre coloré : Caipirinha, Caipiroska, Old Fashioned, Sazerac, Negroni, Boulevardier, Vieux Carré, Rusty Nail, White Russian, Midori Sour, Purple Rain, Blue Hawaii, Aviation, Rum Punch… mais aussi Rhum, Whisky on the rocks… sans oublier les Virgin Mojitos et tout l’univers des boissons fantaisistes sans alcool, l’imagination n’a pas de limite. Tous ces cocktails sont parfaits pour être servis dans un verre Double Old Fashioned coloré et accrocheur, où les reflets et la force du verre renforcent l’expérience sensorielle de la boisson.

Et le Gin Tonic ? Pour Churchill, « il a sauvé plus de vies et d’esprits que tous les médecins de l’Empire »… un verre coloré ne peut qu’ajouter un élément visuel accrocheur et rehausser l’ensemble de l’expérience de consommation ! Comment ? Les couleurs peuvent influencer la perception de la saveur et de l’humeur.
La recherche du gin le plus aromatique et le plus distinctif, avec le mélange parfait de plantes, la bonne eau tonique pour rehausser l’arôme, la garniture parfaite… poivre, concombre, baies, agrumes ou cardamome… un vrai connaisseur ne peut pas se permettre de se tromper de verre.

Il faut donc prévoir des garnitures qui rehaussent la couleur et des couleurs qui rehaussent le gin ! Un verre bleu, par exemple, peut donner une impression de fraîcheur et de sophistication. Le contraste entre le bleu du verre et la transparence du Gin Tonic, avec les bulles qui reflètent la lumière, crée un effet visuel rafraîchissant, particulièrement adapté aux soirées d’été. Parfait pour un Gin classique, le bleu faisant ressortir le vert vif d’une tranche de citron vert. Un verre vert évoque la fraîcheur. Le concombre et les autres garnitures sont des éléments naturels qui s’harmonisent visuellement avec ce verre. Offrez un contraste naturel et sophistiqué : pamplemousse rose et brin de romarin. Les fruits rouges ou la grenade peuvent être utilisés comme contraste, ou garnir un verre rouge ou orange pour un look vibrant et accrocheur, idéal pour les fêtes d’hiver.

Un verre Double Old Fashioned coloré peut rehausser l’aspect de nombreux cocktails, en particulier ceux qui présentent des couleurs vives et des couches de liquides. En choisissant des cocktails aux couleurs vives, vous pouvez vraiment tirer le meilleur parti de l’effet visuel du verre.

« Nous pouvons ainsi nous abandonner, presque un peu impuissants, et nous laisser envelopper par la puissance de la couleur ; avoir la confirmation que, dans notre travail, faire de belles choses et les faire bien, avant même d’être un choix d’entreprise ou une stratégie de marché, est une nécessité personnelle et un plaisir ». Roberto Zani

Un verre Double Old Fashioned Memento Original permet de mettre en valeur l’esthétique même de la boisson, même la plus emblématique et la plus populaire.